世界のたまご料理で広がる食の冒険!
世界のたまご料理で広がる食の冒険!
たまごは世界中で愛される食材。その調理法は国や地域によってさまざまです。NHK出版の『世界のたまご料理』では、ブルガリアのミッシュマッシュ、タイのカイジャオ、キューバのフランなど、各国のユニークなたまご料理を紹介しています。
たまご料理の魅力
- 多様な調理法:ゆでたまご、オムレツ、プリンなど、国ごとに異なるアレンジが楽しめる。
- 簡単に作れる:シンプルな材料で本格的な味を再現可能。
- 食文化を学べる:各国の食卓に根付いた料理を通じて、文化の違いを体験。
世界のレシピを試してみよう!
この本では、現地の家庭で親しまれているレシピを紹介。普段の食卓に新しい風を吹き込むこと間違いなし!
料理を通じて世界を旅する気分を味わいながら、たまごの新しい魅力を発見してみませんか?
本情報
ISBN:9784148273151 著者:岡根谷実里/講師 出版社:NHK出版 出版年月:2022年03月 サイズ:71P26cm ジャンル:生活≫家庭料理 [家庭料理]セカイノタマゴリヨウリエヌエイチケ-テキスト NHK/テキストエヌエイチケ-マルトクマガジン NHK/マルトク/マガジン NHKテキスト NHKまる得マガジン 登録日:2022/03/26