世界の絶品ストリートフードをおうちで再現！

忙しい毎日に、ちょっとした「旅」の味はいかがでしょう？

『世界の街角グルメ』（パイインターナショナル編著、島本美由紀・文とレシピ）は、アジア・ヨーロッパ・アメリカなど、世界各国の街角で親しまれているローカルフードを紹介するグルメガイド。世界中のマーケットや屋台で出会えるような、本場感たっぷりのストリートフードを、自宅でも簡単に作れるレシピ付きで楽しめます。

本書の魅力

• ビジュアル満載！ 街角のにぎわいが伝わる写真で、食文化を五感で感じる構成。
• 再現レシピ付き！ 島本美由紀さんによる、家庭で作れるアレンジレシピ。
• 旅気分を味わえる！ 実際の地図やエピソードで、その国の食と文化に触れられます。

例えば、台湾の魯肉飯（ルーローハン）、イタリアのアランチーニ、メキシコのタコスなど、日本ではなかなか出会えない「その土地ならでは」の味が満載。

おうち時間が世界旅行に変わる！

料理好きな人も、旅好きな人も、そして“世界の味”を知りたいすべての人におすすめ。キッチンが一瞬で異国に変わる、そんな魔法をかけてくれる一冊です。

ぜひ『世界の街角グルメ』で、新しい食の冒険を始めてみませんか？

世界の街角グルメ探訪

# 本 ISBN:9784756256683

**編著**: パイインターナショナル  
**文・レシピ**: 島本美由紀  
**出版社**: パイインターナショナル  
**出版年月**: 2023年05月  
**サイズ**: 207ページ, 18cm  
**ジャンル**: 地図・ガイド ≫ ガイド [海外ガイド]  
**タイトル**: セカイ ノ マチカド グルメ  
**登録日**: 2023/05/24  

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