お酒好き必見！『呑めるお菓子』で楽しむ大人の贅沢時間

甘いものが苦手な方でも楽しめる、大人のためのスイーツレシピ集『呑めるお菓子』が登場しました！荻田尚子さんが手がけるこの一冊は、焼き菓子から冷菓まで、お酒との相性抜群のレシピが満載です。

お酒とスイーツの絶妙なマリアージュ

本書では、ワインやビール、日本酒など、さまざまなお酒に合うお菓子を紹介。例えば、ゴルゴンゾーラといちじくのチーズケーキはワインとの相性抜群。ピリッと辛い生チョコレートは、辛口の日本酒と合わせると新たな味覚の世界が広がります。

こんなレシピが楽しめる！

• チーズで呑む：濃厚チーズテリーヌ、ゴルゴンゾーラといちじくのチーズケーキ
• チョコレートで呑む：とろけるチョコレートテリーヌ、ピリッと辛い生チョコレート
• フルーツで呑む：洋酒香るフルーツグラタン、大人のフルーツサンド
• スパイスで呑む：塩とスパイスのクッキー、ドライトマトとオレガノのクラッカー

大人の贅沢なひとときを

気の置けない友人との集まりや、ひとりでのんびり楽しむ夜時間にぴったりのレシピが揃っています。甘さを抑えたビターな味わいのお菓子や、お酒を染み込ませたパウンドケーキなど、酒呑み心をくすぐるラインナップが魅力です。

『呑めるお菓子』で、いつものお酒時間をさらに特別なものにしてみませんか？