『基礎栄養学本』の概要

『基礎栄養学本』（ISBN:9784332020899）は、伏木亨氏と吉田宗弘氏によって編纂された、栄養学の基礎を体系的に学ぶための専門書です。2011年に刊行された本書は、222ページにわたって幅広い栄養知識をカバーしています。

内容の魅力

本書は、栄養学を学びたい学生から専門家までに対応した内容となっています。特に、以下のポイントが推奨されます：

• 基礎知識の整理：まずは栄養学の基本概念や栄養素について詳しく説明しています。
• 最新の研究成果：さまざまな研究やデータに基づいた内容で、実践的な知識を提供します。
• 実生活への応用：栄養学を実生活にどう生かすか、具体的な提案も盛り込まれています。

誰におすすめか

学生はもちろんのこと、栄養士や健康に興味のある全ての人々に最適な内容です。この本を通じて、食事と健康に対する理解を深め、実践に役立てられるでしょう。

まとめ

『基礎栄養学本』は、栄養学の入門書として非常に有用な一冊です。健康を意識した生活を送るためには、信頼できる情報源が必須。本書は、その信頼に応える一冊となっていることでしょう。

熱帯性ヘルニアの予防はできるとする

《物理学≫栄養学 伏木亨/編著 吉田宗弘/編著 光生館 2011年01月 222P 26cm》